Aqui em casa proliferam as maçãs, os marmelos e uma embalagem de chocolates Lindt. Acrescentando gengibre e moscatel de Setúbal o resultado de uma TARTE de fim de semana só podia ser um! Uma combinação explosiva de sabores que deixam as papilas gustativas pululantes de excitação... Hummmmm
Receita:
Massa folhada (marca branca)
2 colheres de sopa de manteiga
2 marmelos
5 maças
1 limão
3 colheres de vinho moscatel de Setúbal
3 colheres de açúcar
Gengibre a gosto
coloca-se tudo numa frigideira, e vai cozinhando lentamente
quando a maça e os marmelos estão amolecidos, sem estarem desfeitos, espalha-se na massa, já estendida num tabuleiro redondo. Vai ao forno 15m.
Quando se retira, põe-se um pouco de canela e as bolas de chocolate a decorar. Está pronto a servir!.
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