Na cozinha da minha casa ou na casa dos outros, interessam as coisas boas que se fazem com ou sem fogão para que todos possam apreciar os pequenos prazeres da vida! Neste BLOG quero postar o que faço e o que fazem os outros... Iguarias cozinhadas por todos, particularmente por amigos - contemplando diferentes sabores, com as mais diversas especiarias e ervas aromáticas.... o que se faz, quem vende, a quem podemos encomendar! Aqui teremos sabores do mundo, entre o doce e o salgado, sabores que aguçam o palato.... Trocas de experiências culinárias, algumas receitas e informações de cursos e workshops!

quarta-feira, 30 de julho de 2014

Fruta da Época - AMEIxa

A Ameixoeira é uma planta descrita como uma pequena árvore ou arbusto grande, amplamente cultivado nos Estados Unidos, Europa, Japão e China... e na realidade também há no MEU quintal! As Ameixas diferem nas suas características, quer no tamanho, cor e crescimento e é uma fruta maravilhosamente deliciosa e suculenta. O fruto de ameixa pertence à família Rosaceae, é uma drupa do gênero prunus, que inclui também pêssegos, nectarinas, amêndoas e damasco.
A ameixa tem uma propriedade favorável ao funcionamento do intestino podendo, inclusive, ajudar ao emagrecimento - pois se ingerirmos um punhado de ameixas secas duas vezes por dia podemos manter a fome mais distante!


Experimentemos e depois reunimo-nos aqui para dizer se resulta ou não!

Sem comentários:

Enviar um comentário