Na cozinha da minha casa ou na casa dos outros, interessam as coisas boas que se fazem com ou sem fogão para que todos possam apreciar os pequenos prazeres da vida! Neste BLOG quero postar o que faço e o que fazem os outros... Iguarias cozinhadas por todos, particularmente por amigos - contemplando diferentes sabores, com as mais diversas especiarias e ervas aromáticas.... o que se faz, quem vende, a quem podemos encomendar! Aqui teremos sabores do mundo, entre o doce e o salgado, sabores que aguçam o palato.... Trocas de experiências culinárias, algumas receitas e informações de cursos e workshops!

segunda-feira, 23 de fevereiro de 2015

Uma oportunidade a não perder! saia de casa, coma bem!

Portugal Restaurant Week: Menus a 20 euros em "mais de cem restaurantes de luxo"

Comentários

Casas de topo garantem menus especiais de 26 de Fevereiro a 8 de Março. Lisboa e Porto dominam a lista. E já se pode reservar.
Eleven e a sua estrela Michelin (que, entretanto, já esgotou as reservas), Assinatura, o novo Lisboète, Furnas do Guincho, Nobre Estoril, Palácio de Seteais, Arola (Penha Longa) ou Lawrence's de Sintra. São algumas das casas do distrito de Lisboa da 3.ª edição da Portugal Restaurant Week (PRW), dominada, precisamente por mesas alfacinhas e da região: nesta, ficam umas seis dezenas do total de casas participantes.
Já o distrito do Porto está presente com cerca de duas dezenas: entre os aderentes, contam-se o Astória, o Góshò, DOP, Egoísta (entretanto esgotado), DeCastro Gaia, BOOK ou o D. Tonho. Pelo resto do país, há ainda alguns participantes em mais oito distritos - incluindo o Castas e Pratos em Peso da Régua, Arcadas da Quinta das Lágrimas em Coimbra ou o São Rosas em Estremoz.
Como é já habitual, esta "semana dos restaurantes" também vai durar mais que uma semana: o período oficial é de 26 de Fevereiro a 8 de Março (na verdade, para clientes do banco parceiro do evento - o Millenium -, até dura mais tempo, já que têm direito a uma "semana exclusiva", de 19 a 25 de Fevereiro.
Quanto ao conceito da Restaurant Week, este continua inalterado: "a democratização do acesso à restauração de luxo, a dinamização das receitas das cidades e restaurantes através da promoção do fluxo de consumo e turismo interno, e a contribuição para causas de responsabilidade social", resume a organização em comunicado.
Também o preço se mantém sem alterações: cada menu de autor (composto por entrada, prato principal e sobremesa) custa sempre 20 euros, sendo que um euro reverte a favor de instituições de solidariedade social - desta vez, para a Mulheres de VermelhoAcreditar e Operação Nariz Vermelho.
No site oficial já é possível reservar restaurantes e verificar os menus propostos por cada um.  As reservas para a PRW - que contará, garante a organização, com "mais de 100 restaurantes de luxo" - podem também ser feitas no site do guia de restaurantes BestTables (responsável pela organização desta 3.ª Portugal Restaurant Week) e via telefone (212490000, diariamente das 10h às 22h30). Há ainda uma aplicação (BestTables, para iPhone ou Android) que permite aceder à informação e reservar.
As "restaurant weeks", que se realizam em várias partes do mundo desde 1992, já são bem conhecidas em Portugal (onde até agora tinham sido sempre organizadas pela empresa Sabor do Ano), especialmente nas suas versões "distritais": em Lisboa já houve 12 edições e no Porto 11, mas também já houve "semanas" destas dedicadas exclusivamente a outros pontos do país (casos de Loulé ou Cascais) - no total, contam-se três dezenas de edições do evento e, informa a organização, já foram servidas "mais de 210 mil refeições" que permitiram atribuir "mais de 210 mil euros solidários".
3.ª Portugal Restaurant Week - Restaurantes (por distrito)
(a lista poderá ainda ser actualizada com mais locais nos próximos dias)





151 One Five One
5 Oceanos - Docas
Arola (Sintra)
AdLib (Sofitel)
Albatroz (HOTEL Albatroz, Cascais)
Assinatura
Aura Lounge Café
Belém 2 a 8
Bonsai
Café no Chiado
Cafetaria Mensagem (Altis Belém)
Can the Can
Cantina da Estrela (HOTEL da Estrela)
Casa da Dízima
Casa de Linhares
Casa Galega (Paço de Arcos)
Chapitô à Mesa
Coffee Shop Rendez Vous (HOTEL Altis)
Doca Peixe
Don Castellana Ristorante
Eleven (já esgotou)
Espaço Lisboa
Faz Gostos LX
Flores do Bairro (Bairro Alto HOTEL)
Furnas do Guincho
Grill Four Seasons (Estoril)
Gourmet (HOTEL Cascais Miragem)
Il Gattopardo
Jockey
Kais
La Paparrucha
La Trattoria
Las Brasitas - Doca Stº Amaro
Lawrence's HOTEL (Sintra)
Lisboète
Nobre Estoril
O Fondue
Open - Brasserie Mediterrânica (Inspira Santa Marta)
Os Prazeres da Carne (Guincho)
O Pescador (Cascais)
O Polícia
Panorama (Guincho)
Petra Rio
Populi
Real Indiana - Parque das Nações
Restaurante da Associação Naval de Lisboa
Rossio Restaurante (Altis Avenida Hotel)
Sakana Restaurante Bar Sushi (hotel Fontana)
Saldanha Mar (hotel Fontana)
Sem Dúvida
Spianata
Substância
Suntria
Tágide
Tasca do Salgueiro
Terrace Bougainvillea (Estoril)
Varanda de Lisboa
Vasco da Gama
Vela Latina
Volver by Chakall
Zambeze

Sem comentários:

Enviar um comentário