A Alfazema é uma planta medicinal, também conhecida como Lavanda, Lavândula ou Nardo, muito utilizada para combater problemas de estômago ou tratar alergia a picadas de insetos.Hoje, como estou indisposta, de forma a variar o típico chá de cidreira, decidi dar uso às minhas alfazemas, apanhadas pelos campos oeirenses... Decidi fazer um chá do seguinte modo:
colocar 70 g de flores em 1 litro de água fervente durante 5 minutos. Coar e beber até 3 vezes por dia, após as refeições.
Morno ou frio, sabe-me de facto muito bem! mas atenção... quando ingerida em excesso a Alfazema provoca a sonolência e não é indicada para pacientes com úlceras gástricas.
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